Do wykonania syropu potrzebujemy dużą cebulę (czerwona jest łagodniejsza), cukier i słoik z przykrywką. Zamiast cukru wiele osób poleca miód. Obraną cebulę kroimy w plastry albo w kostkę i dzielimy na trzy porcje. Następnie pierwszą warstwę układamy w słoiku i posypujemy cukrem. Im więcej damy cukru tym syrop będzie słodszy. Każdą kolejną warstwę dobrze ugniatamy. Na ostatnią warstwę cebuli nakładamy dużo cukru (albo miodu) i zakręcamy słoik. Odkładamy go w ciemne i ciepłe miejsce, idealny jest kaloryfer. Najlepiej aby taka mieszanka poleżała przez całą noc, minimum osiem godzin. Przez ten czas wytrąci się syrop ,który możemy przelać do osobnego naczynia.
Taką miksturę powinno się pić zapobiegawczo w czasach zmniejszonej odporności kilka razy dziennie. Jest także świetna kiedy dokucza nam kaszel i męczy przeziębienie. Pijąc kilka łyżeczek dziennie syropu z cebuli przeziębienie szybko zwalczymy, a kaszel będzie słabszy już następnego dnia.


Komentarze